The "Traditional Method", or "Champenoise Method", consists of a first fermentation in vats and then in the bottle. The gas produced by this fermentation mixes with the wine and transforms into fine bubbles. This second fermentation takes place for 3 years in the château's large tufa cellars. The wine keeps its fruity side, its balance and its very pleasant roundness.
This one might surprise you! Often unknown, this wine is nevertheless a real treat!
Festive occasions (weddings, birthdays, cocktails etc.). To be enjoyed now. Serve chilled, between 6 and 8°c.
As an aperitif or with your desserts (ice cream and sorbets).
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Un bon Vouvray .
Un nez qui explose de fruits exotiques et de fleurs blanches. Une bouche au joli équilibre sur la fraîcheur, à la finale minérale. Un vin étonnant, plaisir garanti !
Lors d'une fête de famille, les petites bulles de ce Vouvray ont rencontré un grand succès! Il a parfaitement emboîté le pas au champagne! Rapport qualité/prix imbattable!
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Un vin surprise qui a beaucoup plu à nos convives! on a aimé la finesse des bulles et l'originalité du produit.
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un delicieux Vouvray qui donne le petillant à un bon moment entre amis!
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Un vin pétillant qui vaut un bon champagne.
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Bu ce week end, belle bulles, beau succès