CHATEAU DU BOIS HUAUT
2019, Loire - Val de Loire
9€55
Bottle 75cL
Golden yellow color with pinkish reflections, the wine develops a complex bouquet evoking pear and candied fruits. The palate reveals aromas of pear and candied apricot with finesse and ends with a harmonious smoothness.
The word of the Winemaker, Luis Duret :
A smooth and delicate wine with aromas of pear and apricot
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Wine information
- Domain : CHATEAU DU BOIS HUAUT
- Year : 2021
- Region : Loire
- Appellation : Val de Loire
- Classifications : Sustainable Agriculture - Agriculture Raisonné - Without certification
- Alcoholic degree : 12°
- Grape : Pinot Gris
- Soil : La roche mère est constituée de gabbro associée à du granite. Le sol est argilo-limoneux et composé de petits galets de silice roulés.
Tasting
When ?
To be served between 9 and 11°C now!
How ?
Ideal as an aperitif or as an accompaniment to exotic or Asian cuisine or scallops
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