Château Pas du Cerf Fantaisy Brut - Rosé

20€40
Bottle 75cL
Buy Wines from Sustainable Agriculture - Les Grappes Gilbert et Gaillard 87/100
Château Pas du Cerf - Fantaisy Brut - Rosé
 
Pale lychee pink dress. On the nose, fruity and floral aromas: beautiful aromatic intensity. This wine has fine bubbles that rise in a cordon. The wine is elegant and round, with a good length reflecting the very typicity of the crus of Provence.
The word of the Winemaker, :
"A Brut Rosé de Provence to discover!"
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Vin original, nez rond et aromatique avec en bouche des petits fruits rouges, fraise, épice avec une pointe d'amertune. Idéal avec des tartelettes de fruits rouges en dessert.
Nez et robe charmants sur une amertume un peu trop prononcée pour moi...
Doux et délicieux en bouche.

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Wine information

  • Domain : Château Pas du Cerf
  • Region : Provence
  • Appellation : Côtes de Provence
  • Classifications : Sustainable Agriculture - Agriculture Raisonné - Without certification
  • Alcoholic degree : 12°
  • Grape : 80 % Grenache, 20% Cinsault
  • Soil : Schisteux

Tasting

When ?
A wine to be enjoyed as an aperitif or with dessert. To be drunk within the year.

How ?
Perfect accompaniment to various appetizers, red fruits or fruit desserts.

Aperitif - Dessert

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Château Pas du Cerf

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