Domaine de Joy Ode à la joie demi-sec - Blanc - 2019

11€00
Bottle 75cL
Buy High Environmental Value Certified Wines - Les Grappes Gilbert et Gaillard 85/100
Domaine de Joy - Ode à la joie demi-sec - Blanc - 2019
 
The colour is light yellow with aromas of ripe apricots on the nose, as well as a slight hint of spices and vanilla. The attack is rich and fresh, which lasts until the finish.
The word of the Winemaker, :
Fruit notes!

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Un très bon équilibre "acidité-sucrosité" riche en goût et en saveurs.
belle couleur pour cet assemblage ,saveur élégante mèlée d 'abricot et d'agrumes,bouche très agréable
Kévin GESSLER - few months ago
Nous vous remercions pour cette belle note attribuée à notre cuvée "Ode à la Joie"
Kévin GESSLER - few months ago
Bonjour Madame, Nous vous remercions personnellement pour cette belle note attribuée à notre cuvée "Ode à la Joie"
Agréable, frais de très beaux arômes. Une belle fraicheur et sucrosité. Je le recommande
Kévin GESSLER - few months ago
Une très belle note pour notre cuvée "Ode à la Joie", nous vous remercion pour ceci cherè cliente.
Certified purchase
Mon préféré du domaine, il n'est pas "ni doux ni sec", mais bel et bien demi-sec, un régal à ce prix.
Kévin GESSLER - few months ago
Nos remerciements pour cette très belle note.

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Wine information

  • Domain : Domaine de Joy
  • Year : 2019
  • Region : Southwest
  • Appellation : Côtes de Gascogne
  • Classifications : High Environmental Value - Certified High Quality Environmental Value
  • Alcoholic degree : 12°
  • Grape : 70% Petit Manseng, 30% Colombard
  • Soil : Argilo-siliceux

Tasting

When ?
During the aperitif and the meal. Keeps for 5 years. Serve chilled between 10°C and 12°C.

How ?
On a fried foie gras, roasted white meat, grilled fish, fried scallops, sweet and salty.

The Wine Estate

Domaine de Joy

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