The bouquet opens with aromas of red berries, in the mouth we face a beautiful roundness supported by the finesse of the tannins. It is a fleshy and woody wine.
Made from our best plots, "Désir Carmin" is the result of an original and audacious wine.
Serve with refined dishes! Keep for up to 10 years. Serve between 18 and 19°C.
It is the ideal partner for grilled red meats, roasted poultry!
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Commentaire
Situé dans le haut de la gamme des rouges, il représente très bien la trame de la vigneronne et son terroir. Un vin a boire jeune, frais et fruité, une belle fraicheur avec des cépages qui lui donnent structure, et puissance. Un joli bois aussi
De jolies notes de bois, une belle structure. Un vin rouge de caractère, bien structurer.
soyeux, doux, avec du caractère
C'est top! Belle structure, le petit côté boisé est très intéressant. Je recommande!!!
Si vous l'aimez puissant et charnu, c'est cette cuvée qu'il faut faut !!! Très gourmand