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Domaine du Clos Gautier Campé d'Enroch - Blanc

Provence-Alpes-Côte d'Azur
8€40
Bottle 75cL
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Domaine du Clos Gautier - Campé d'Enroch - Blanc
 
Very beautiful pale yellow dress. Intense nose of white fruits, mineral, then citrus fruits. On the palate, we find the freshness of citrus fruits on the attack, bergamot, then follows a nice balance between structure and acidity. Complex and long aftertaste of white flesh fruits.
The word of the Winemaker, :
Freshness and fruit extracted from our 70-year-old white Ugni!
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Anne Gremillet - few months ago
"Life is like riding a bicycle, to keep your balance you must keep moving."Albert Einstein.
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Drink it now. To be enjoyed as an aperitif, with fish or shellfish.

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Perfect with cod in papillotes and candied lemons or simply as an aperitif.

Aperitif - Seafood - Fish

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