Domaine François Schwach
2021, Alsace - Alsace
Domaine François Schwach Bulles Fête Crémant Blanc Blancs EXTRA-BRUT sans sulfites ajoutés - Pétillant
11€60
The colour is light yellow. The nose is engaging with accents of white flowers, wafers and biscuits. The palate combines freshness and vivacity.
The word of the Winemaker, Sébastien Schwach :
The Crémant Blanc de Blancs will intoxicate your senses! Aged on laths for 18 months minimum. Specialists in Crémant for more than 30 years, we produce them raw in order to better appreciate their gustatory characteristics. And now without added sulphites and organic !
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Wine information
- Domain : Domaine François Schwach
- Region : Alsace
- Appellation : Crémant d'Alsace
- Classifications : Natural - Without specifications, Organic - Ecocert certified, Organic - Certified AB
- Alcoholic degree : 12°
- Grape : 80% Pinot Blanc / Pinot Auxerrois, 20% Chardonnay
- Soil : Calcaire et caillouteux
Tasting
When ?
Serve chilled, drink now or keep for up to 3 years.
How ?
It goes perfectly with your aperitifs or desserts such as tatin or fruit tarts.
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