Domaine Sarrat d’en Sol Arménie - Rouge - 2016

18€35
Bottle 75cL
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Domaine Sarrat d’en Sol - Arménie - Rouge - 2016
 
A red wine with an intense nose of juniper, black fruits and tapenade. Ample mouth, fruity, melted tannins. Beautiful balance between woodiness and freshness.
The word of the Winemaker, :
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Beaucoup plus confituré que le 2013, les tannins sont soyeux! Au top!
2014 un très joli millésime. Des arômes bien confits. Un vin très souple avec une belle longueur. Tres bien placé niveau prix. Je recommande fortement !
Super un beau vin fruité et facile à boire !

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Wine information

  • Domain : Domaine Sarrat d’en Sol
  • Year : 2016
  • Region : Languedoc
  • Appellation : Fitou
  • Classifications : Sustainable Agriculture - Agriculture Raisonné - Without certification
  • Alcoholic degree : 15°
  • Grape : 50% carignan, 40% grenache noir et 10% syrah
  • Soil : Argilo-calcaire

Tasting

When ?
To be enjoyed now. Decant and serve at room temperature.

To be drunk immediately

How ?
Serve with eggplant with parmigiana or wild boar stew

Cheese - Game - Red meat

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Domaine Sarrat d’en Sol

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