Comment le bar-restaurant Lao (Paris 9e) a créé une carte des vins variée et dynamique avec un seul fournisseur ?
Mis à jour le 13 décembre 2022 Lao, diminutif de Laos, est un bar-restaurant, rue de Douai en plein coeur de Pigalle à Paris. En entrant, vous serez immédiatement charmé par la déco (faite maison) ...
L’Hôtel L’Échiquier MGallery s’engage dans une carte 100% Vigneronnes !
Le nombre de Cheffes est en forte croissance depuis quelques années en France. Ce n’est pas encore l’équilibre parfait (loin de là) mais on ne peut que se réjouir de cette tendance. On observe d’a...
Comment l’Hôtel Novotel Montparnasse s’appuie-t-il sur sa carte des vins pour affirmer son identité ?
A propos de Halle Quatre : Dans le 15ème arrondissement, tout proche de la gare, le restaurant du Novotel Montparnasse : “La Halle Quatre”, vous fait voyager avant même de monter dans le train. F...