Vin Bio, Vin Biodynamique, Vin nature : Pas toujours facile de s'y retrouver Les inscriptions sur les bouteilles de vin se font de plus en plus nombreuses, mais pas forcément comprises auprès de to...
AOC, AOP, IGP… On les remarque souvent sur les étiquettes de nos flacons. Leur point commun ? Ces trois labels indiquent l’origine d’un produit. Mais savez-vous réellement les différencier ? Les G...
Pour la communauté juive, le vin n’est pas une boisson quotidienne, il est réservé aux cérémonies religieuses. De ce fait, il a été longtemps associé au culte et cantonné à la sphère religieuse. Ce...
Quand les beaux jours reviennent, les déjeuners et autres regroupements conviviaux se multiplient et appellent au partage. Réputés pour leur profil léger et gourmand, les vins du Beaujolais, qu’ils...
La région du Beaujolais regroupe des appellations riches en talents et en vins de qualité. Bien trop souvent dans l’ombre de leur Bourgogne voisine, les grands vins du Beaujolais ont pourtant tant ...
Vous avez acheté une bouteille de champagne pour ce soir et vous vous demandez comment l’ouvrir, en faisant bonne impression ? Il est l’heure de passer aux travaux pratiques ! Car sabrer une boutei...
Les vins du Beaujolais sont souvent sous-estimés par les amateurs de vin, mais ils méritent d'être redécouverts et appréciés à leur juste valeur. Nichée entre la Bourgogne et le Rhône, cette région...
Et si vous partiez sur les routes du Beaujolais à la découverte des appellations de la région ? Avec ses 140 km de circuits touristiques à travers vallées et coteaux, la route des vins du Beaujolai...
Le Beaujolais, beaucoup le connaissent grâce au Beaujolais Nouveau. Chaque année, le troisième jeudi du mois de novembre, nous célébrons ce vin qui respire la convivialité. Mais le Beaujolais ne se...
Un Beaujolais peut en cacher… onze autres ! Officiellement reconnue en 1937, l'appellation beaujolais est souvent associée au rendez-vous incontournable des Beaujolais Nouveaux, le troisième jeudi ...
Le printemps et les beaux jours approchent, vous attaquez un régime et vous vous lancez sûrement dans une chasse aux calories ! Bien évidemment, pour un régime, le mieux est d’éviter tous les appor...
Mis à jour le 14 décembre 2022 La soirée est belle, le vin est bon, mais un accident est vite arrivé : les verres se renversent, le vin tombe… et le tout sur la nappe, sur votre robe ou votre chem...