Champagne Drémot Marroy
Champagne La Lierie Brut Nature
Champagne | Blanc | NM
La cuvée célèbre l'alliance harmonieuse du Chardonnay et du Pinot Noir, cultivés avec respect de la nature. Grâce à un élevage prolongé sur lies et l'utilisation de fûts de chêne, le vin offre une texture soyeuse et une structure aromatique enrichie. Sa vivacité s'exprime sans artifices grâce à l'absence de fermentation malolactique et de dosage, laissant place à un champagne à la fois riche et vif.
Comment apprécier ce vin ?
Conseils d'accord mets et vins
Conseils de service
Servir de 10° à 12°
Potentiel de garde
1 à 2 ans
Notre avis sur la cuvée
Découvrez les vins du même domaine
Champagne Drémot Marroy
Champagne Drémot Marroy est un domaine familial situé à Charly‑sur‑Marne, dirigé par Mélanie et Jean‑Rémi Drémont. Le domaine a développé une viticulture centrée sur l’authenticité et le respect du sol, avec une certification en agriculture biologique obtenue récemment pour valoriser la santé des vignes et la qualité des raisins.
Les vignes sont plantées en pinot meunier, pinot noir et chardonnay, cultivées avec une grande attention à la maturité des raisins et à la biodiversité. Le domaine travaille les interceps et les couverts végétaux pour favoriser des sols vivants et équilibrés.
En cave, la vinification est menée avec sobriété, mettant en avant les caractéristiques de chaque parcelle et produisant des cuvées équilibrées, fines et représentatives de la vallée de la Marne.
Pourquoi choisir Les Grappes ?
