Le Rosé Ultradition de Laherte Frères est l'aboutissement d'un savoir-faire méticuleux. Cultivé dans le respect du vivant, ce vin découle d'un assemblage exclusif de 100% Pinot Meunier. À travers une vinification en trois étapes distinctes, il capture l'essence du terroir avec une macération apportant richesse, un vin blanc dévoilant la fraîcheur et un ajout de vin rouge pour la complexité. Les vieilles vignes de la Vallée de la Marne et de Chavot témoignent d'une production soignée et élégante.
Comment apprécier ce vin ?
Profil de la cuvée
Rond | Floral
Conseils de service
Servir de 10° à 12°
Potentiel de garde
5 à 10 ans
Notre avis sur la cuvée
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Laherte Frères
À Chouilly, en plein cœur de la Grande Vallée de la Marne, Laherte Frères est bien plus qu’une Maison de Champagne : c’est une quête perpétuelle d’expression, de précision et de liberté. Depuis sa création, le domaine combine une vision audacieuse à un respect profond des terroirs champenois, donnant naissance à des vins d’une grande finesse, vibrants d’énergie et d’authenticité.
Issus de plus de 100 parcelles réparties sur l’ensemble de la Champagne, les raisins proviennent de terroirs variés (argilo‑calcaires, sables, marnes…) qui confèrent à chaque cuvée une identité affirmée. Les vignes sont travaillées avec rigueur et sensibilité, en viticulture durable, où la vie du sol, la biodiversité et l’équilibre naturel sont des priorités constantes.
La philosophie de Laherte Frères repose sur une idée simple mais exigeante : révéler le caractère propre de chaque terroir et de chaque millésime, sans artifice. ... Lire plus
