Ce Chardonnay est élaboré avec soin pour exprimer pleinement ses origines uniques sur la Côte des Blancs, en particulier les terroirs de Vertus et Voipreux. Les raisins, soigneusement pressés et vinifiés sans ajout de soufre, bénéficient d'une maturation parfaite et d'un élevage en barriques sur lies fines. Ce processus sans concessions permet de livrer un vin authentique, révélant la minéralité caractéristique de la craie affleurante où poussent des vignes âgées précieusement cultivées.
Comment apprécier ce vin ?
Profil de la cuvée
Fin | Complexe
Conseils de service
Servir Frais
Potentiel de garde
2 à 5 ans
Notre avis sur la cuvée
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Laherte Frères
À Chouilly, en plein cœur de la Grande Vallée de la Marne, Laherte Frères est bien plus qu’une Maison de Champagne : c’est une quête perpétuelle d’expression, de précision et de liberté. Depuis sa création, le domaine combine une vision audacieuse à un respect profond des terroirs champenois, donnant naissance à des vins d’une grande finesse, vibrants d’énergie et d’authenticité.
Issus de plus de 100 parcelles réparties sur l’ensemble de la Champagne, les raisins proviennent de terroirs variés (argilo‑calcaires, sables, marnes…) qui confèrent à chaque cuvée une identité affirmée. Les vignes sont travaillées avec rigueur et sensibilité, en viticulture durable, où la vie du sol, la biodiversité et l’équilibre naturel sont des priorités constantes.
La philosophie de Laherte Frères repose sur une idée simple mais exigeante : révéler le caractère propre de chaque terroir et de chaque millésime, sans artifice. ... Lire plus
