Domaine D'Emile Et Rose
Chardonnay Sauvignon 2022
Vin de France | Blanc | 2022
Un vin issu de vieilles vignes de 70 ans, plantées sur un terroir argilo-calcaire, ce qui lui confère une structure exceptionnelle. Les cépages Chardonnay et Sauvignon se marient ici pour offrir une expérience unique. La vinification naturelle sans intrants préserve l'authenticité des arômes. Élevé en cuve inox, ce vin séduit par sa fraîcheur et sa personnalité affirmée, avec une finale savoureuse et persistante.
Expédition
Sous 24hEmballage
Anti casseRetours
Sous 14 joursSAV réponse
Sous 2h ouvrésPays d'origine, France
Région, Languedoc
Appellation, Vin de France
Cépage(s), Chardonnay et Sauvignon blanc
Certification,
Sucrosité,
Vinification, Élevage en cuve inox
Type de sol, Argilo-calcaire
Teneur en alcool , 13.0%
Comment apprécier ce vin ?
Conseils d'accord mets et vins
- Cuisine végétarienne
Conseils de service
Servir de 10° à 12°
Potentiel de garde
2 à 5 ans
Notre avis sur la cuvée
Dès le premier regard, on est conquis par sa robe or clair, brillante. Le nez est une véritable invitation à la découverte, avec des arômes de rhubarbe, de citron confit et une fine touche de cassis végétal. En bouche, ce vin est éclatant de fraîcheur et se complète d'une matière ronde et cristalline. Sa texture évolue progressivement pour offrir une densité charnue. La finale est séduisante, mêlant amertume et astringence autour des notes d'écorce d'agrume, agrémentées de fruit de la passion et d'une touche mentholée. Une expérience sensorielle riche et captivante.
Pourquoi choisir Les Grappes ?
