Domaine Elian Da Ros

Le vin est une fete 2025

Côtes du Marmandais | Rouge | 2025

Domaine Elian Da Ros

Le vin est une fete 2025

Côtes du Marmandais | Rouge | 2025

La cuvée d'Elian Da Ros est le fruit d'un assemblage audacieux de 40% d'Abouriou, 40% de Cabernet Franc, et 20% de Merlot. Ce vin est vinifié avec soin, utilisant des méthodes qui révèlent la richesse de ces cépages emblématiques. Une extraction douce permet de préserver l'intégrité du fruit, tandis que l'élevage de 11 mois en foudres et cuves en béton confère à la cuvée une structure harmonieuse et une texture veloutée. Un léger passage en cuves en béton avant la mise en bouteille assure une clarté optimisée.

Prix régulier 14,90€

Expédition

Sous 24h

Emballage

Anti casse

Retours

Sous 14 jours

SAV réponse

Sous 2h ouvrés

Pays d'origine, France

Région, Sud-Ouest

Appellation, Côtes du Marmandais

Cépage(s), Merlot, Abouriou et Cabernet Franc

Certification, Biodynamie

Sucrosité, Sec

Vinification, Élevage en cuve béton

Type de sol, Argileux

Teneur en alcool , 12.5%

Prix régulier 14,90€
Le vin est une fete 2025
14,90 €

Comment apprécier ce vin ?

Profil de la cuvée

Frais | Floral

Conseils de service

Servir à 18°

Potentiel de garde

1 à 2 ans

Notre avis sur la cuvée

Au service, la robe pourpre translucide invite à une exploration sensorielle. Au nez, un bouquet fin et mûr se dévoile, évoquant le coulis de fruits des bois, subtilement entrelacé d'une pointe végétale. En bouche, la rondeur et le caractère ample se fondent avec une délicieuse générosité, puis la matière douce et charnue s'épanouit sur de gourmandes notes de fruits mûrs. La finale est une expérience fluide et persistante, mêlant des notes épicées avec une sensation tactile agréable et savoureuse.

Illustration par défaut pour la collection Domaine Elian Da Ros

Domaine Elian Da Ros

Vallée du Rhône | France

Issu du Marmandais, Elian Da Ros a façonné un style unique autour de l’Abouriou et du Cabernet Franc. Beaucoup de douceur dans l’extraction, un souci constant de fluidité. Les vins possèdent un charme immédiat mais révèlent, après quelques secondes, une profondeur tranquille. Une phrase courte : ça respire large. Une belle façon d’aborder cette région parfois méconnue.