Robe rouge rubis profonde, nez de fruits rouges et noirs, bouche pleine et intense, gourmande, riche et de belle longueur. Boisé fin et élégant aux tanins fondus.
Le mot du Vigneron, Frédéric Broutet :
L'Essentiel est un vin typique du Sud-Ouest, tout en générosité, gourmandise et structure. L'élevage en fût de chêne lui a donné l'élégance et la distinction des grands vins.
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Domaine de Beyssac
- Année : 2010
- Région : Sud-Ouest
- Appellation : Côtes du Marmandais
- Classifications : Traditionnel - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 15°
- Cépage : Merlot, Cabernet franc, Abouriou
- Sol : Coteau plein sud argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
A boire entre 2016 et 2026.
Comment ?
Cuisine du Sud-Ouest, viandes rouges juteuses, gibiers, foie gras poêlé, confits de canard, magrets ...
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LES DERNIERS COMMENTAIRES
J'adore ses arômes alliant puissance, délicatesse et charme.
À boire des à présent pour de grands moments ou à garder quelques années encore.
La bouche est massive mais élégante avec une bonne longueur et des touches d'épices, de vanille de tarte à la cerise.
Une bien belle bouteille donc à boire des à présnet pour un repas gourmand et sans chichis.