Domaine du Champ Chapron
Ialach Blanc Non-millésimé - Blanc

Loire, Val de Loire

Domaine du Champ Chapron - Ialach Blanc
6€60 

La robe d'une couleur jaune or, le nez est complexe et aromatique avec des notes d'acacia et de fleurs blanches. La bouche est ronde et généreuse, typé et racé avec une forte expression du terroir.

Le mot du vigneron, :

"Notre terroir rocheux confère à nos vins une minéralité ce qui leur donne une distinction unique de typicité à l'instar de Ialach Highland cattle présente sur le Domaine."

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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine du Champ Chapron
  • Année : Non-millésimé
  • Région : Loire
  • Appellation : Val de Loire
  • Dégré alcoolique : 11.5%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Melon - Sauvignon gris
  • Sol : Schistes

Dégustation

Quand ?

Cette cuvée à un potentiel de garde jusqu'à 5 ans, à déguster entre 12°et 15°.

Comment ?

Ce vin peut être servit sur des entrées froides ou chaudes par exemple carpaccio de Saint Jacques, crevettes à la plancha. Ou bien avec un fromage à pâte dur qui a du goût.

Le domaine

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