Château de Juliénas Château Juliénas 1582 - Rouge - 2022

Beaujolais, Juliénas

La robe est d'un rubis brillant, aux reflets framboise. Le nez se montre très frais sur des petits fruits rouges comme la groseille. Puis se développent des arômes floraux et épicés (pivoine, œillet, poivre). La bouche est croquante et réveillée, avec une pointe de menthe fraîche. Les tanins sont soyeux avec des arômes dominants de cerise, une note poivrée et une touche de vanille, offrant un bon équilibre en bouche.

Le mot du Vigneron, Thierry Condemine :

Un vrai vin de plaisir, frais, léger et fruité !

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Informations sur le vin

Couleur : Rouge
Domaine : Château de Juliénas
Année : 2022
Région : Beaujolais
Appellation : Juliénas
Classifications : Bio - Certifié Ecocert , Bio - Certifié AB
Degré alcoolique : 13.5°
Cépage : Gamay noir à jus blanc
Sol : Formations argilo-granitiques, avec filons calcaires, veines de manganèse et de porphyre

Dégustation

Quand ?
Ce vin pourra aussi bien être apprécié à l'apéritif que lors du repas ou même d'un barbecue en famille et entre amis. A boire dès maintenant ou à conserver 5 à 7 ans.

A conserver - Ca va vous surprendre - A boire tout de suite

Comment ?
Il conviendra très bien sur des salades composées, des volailles, charcuteries et fromages, et en apéritif.

Apéritif - Fromage - Volaille