Plô Grand Bâtard
Blanc 2017 - Blanc

Languedoc, Vin de France

(5)
(2)
Plô Grand Bâtard - Blanc
26€50

"Light gold colour. Complex nose, evoking tart tatin, honey, vine peach, acacia flower. Straightforward attack with a lot of freshness supporting a tasty chew dominated by flavours. A real pleasure to taste and build." Gilbet & Gaillard

The word of the Winemaker, :

This GRAND BATARD, a child of Le Plô, proudly displays the singularity of his origins, suggesting that life should be considered as a genetic continuum rather than as a set of isolated species...

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Plô Grand Bâtard
  • Year : 2017
  • Region : Languedoc
  • Appellation : Vin de France
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Alcoholic degree : 14.5%
  • Grape : 65% Chardonnay, 35% Chenin Blanc
  • Soil : Argilo-calcaire

Tasting

When ?

To be enjoyed now or stored in the cellar.

How ?

Ideal for all fish, poultry and cheese

The Wine Estate

THE ART OF ASSEMBLYDuring a tasting of the different barrels of the 2012 vintage, Julien Gil, a young winegrower in Pomas in the Limoux Appellation (3.5 hectares), was guided solely by sensory pleasures and brought together two grape varieties that have never before been blended. In order to tame the Cabernet Sauvignon tannin, he took the initiative to blend it with 5% white chenin. Magic works and the art of assembly is prevalent....

The opinion of Ambassadors

 @alexis-proust

Un vin prestige qui plaira aux amateurs de sensations fortes. Un vin puissant qui présente un bel équilibre et promet une belle réussite.

Commentaires

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @cave-bersagol

Pardon de faire mon bobo mais ce vin est-il BIO (même sans certif) ?

1 Commentaire

Commentaires
 @winecdote

Vin blanc puissant et charmant. La rondeur du chardonnay et la vivacité du chenin blanc se marient parfaitement.

Commentaires
 @enguerran

Puissant.

Commentaires
 @emeric

Blanc très agréable et rond en bouche.

1 Commentaire

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