Name: SOLEIL - Rouge - 2020
Brand: Mas Baux
Price: 32.65 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (5 reviews)

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Our community’s opinion

4.1

Latest reviews on the winemaker’s products

20 Reviews

Un vin vraiment délicieux, jeune et agréablement parfumé, très fruité comme la cerise noire avec une finale épicée, un goût rond et équilibré. Je suis définitivement convaincu, un grand moment fort de la vie de tous les jours.

La Vie en - Red Product’s page

un rosé exceptionnel

Rouge à Lèvres - Rosé Product’s page

Merveilleux vin très fruité très long en bouche. Très bien en apéritif. Moi j'ai voulu le goûté avec un très bon gigot accompagné simplement d'une salade à l'huile d'olive sans vinaigre. Un vrai moment de bonheur. Je vous invite à faire un essai. Et donnez votre avis ?? Merci à vous monsieur baux de nous ravir le palais

Rouge à Lèvres - Rosé Product’s page

Super Syrah... J'aime ce cépage et La Vie en Rouge porte bien son nom...

La Vie en - Red Product’s page

Des fruits jaunes au nez, je le trouve un peu trop sucré à mon goût.

L’Original - White Product’s page

Un Muscat plaisir, riche et long en bouche tout en étant pas trop sucré. J'ai envie de le tester sur un riz de veau juste snacké.

L’Original - White Product’s page

Un muscat délicat et délicieux. Un vin typiquement féminin.

L’Original - White Product’s page

Très fruité au nez, la bouche est très douce et fruitée. Je suis sur des arômes de banane et de miel, il faut aimer les liquoreux, moi je trouve mon bonheur !

L’Original - White Product’s page

Très fruité au nez, il est sucré comme il faut !

L’Original - White Product’s page

Une jolie étiquette, la matière est super, les tanins soyeux. Je veux le boire sur une viande en sauce.

SOLEIL - Red Product’s page

Anecdotes about the domain

"I love to share my passion with my visitors and it is always a pleasure to rediscover my wines with them. For the past three years, the estate has also been open to artistic activities and offers concerts, shows, guided walks, exhibitions and winegrower picnics in the summer. Very popular events and activities!"

The domain's short story

In 1997, Serge and Marie-Pierre Baux took over this estate, created at the end of the 18th century and forgotten for years. It was love at first sight with this unique place. This authentic Catalan farmhouse, surrounded by its vines overgrown with garrigue, already had a "soul" and exuded a feeling of plenitude and exception. Serge, enthusiastic and passionate, restructured the vineyard and winery, creating an underground cellar where he kept the bottled wine. Year after year, Mas Baux develops, producing wines in harmony with the terroir, thanks to cultivation and ageing methods in which respect for nature and quality are the watchwords.

The winemaker's pride

Mas Baux is located on a superb terroir of rolled pebbles: a quaternary terrace between Perpignan and Canet-en-Roussillon, close to the Mediterranean Sea on a thousand-year-old site along the ancient Via Domitia, the Roman road that linked Italy to the Iberian Peninsula by crossing Gaul. The grape variety allows us to offer organic wines, produced with low yields.