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Wine information
- Domain : Champagne Olivier Marteaux
- Year : 2013
- Region : Champagne
- Appellation : Champagne
- Classifications : Sustainable Agriculture - Agriculture Raisonné - Without certification
- Alcoholic degree : 12.5°
- Grape : 50% Pinot Meunier 30% Chardonnay et 20% Pinot Noir
- Soil : Limon argilo-sableux des coteaux de la vallée de la Marne
Tasting
When ?
A champagne to be drunk during a meal, but also as an aperitif according to your desires
How ?
On a cocktail dinner, toasted bites, smoked salmon, Spanish Bellota ham, Banka trout, beautiful hare terrines. At your table you will serve it on a Saint-Pierre, a monkfish tail or a sole.
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