Château Cantinot
château cantinot - Rouge - 2015

Bordeaux, Blaye Côtes de Bordeaux

(7)
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Château Cantinot - château cantinot - Rouge - 2015
13€45

A fine balance between fruit and wood, this wine offers elegance and tannic suppleness. Beautiful length, underlined by pleasant roasted notes.

The word of the Winemaker, :

The first wine of the Château!

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Wine information

  • Domain : Château Cantinot
  • Year : 2015
  • Region : Bordeaux
  • Appellation : Blaye Côtes de Bordeaux
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Alcoholic degree : 13%
  • Grape : 55% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
  • Soil : Argilo-calcaire

Tasting

When ?

Drink it now or keep it.

How ?

It goes perfectly with red meats without artifice just salted and peppered to express the spicy side of Cabernet Sauvignon. Perfect on soft cheese.

The Wine Estate

Château Cantinot is at the heart of the Blaye appellation, Côtes de Bordeaux with 27 hectares of vines. The soil is composed of sand, gravel, clay and limestone. Part of the vines are planted on the famous blue clays which represent a real geological jewel! The Merlot, Cabernet-Sauvignon and Cabernet-Franc grapes, which are on average 25 years old, express themselves wonderfully. They are planted at 4,500 vines per hectare, which is a very good level....

THE LATEST COMMENTS

Commentaire

 @microlucas

Un premier nez très agréable, fin avec des notes de sous-bois humide. A ouvrir entre amis autour d’un plat simple : un Blaye comme je les aime. Je recommande vivement.

2 Commentaires

Commentaires
 @marie-lou

Vin très agréable, pas trop tannique et très goutu.

Commentaires
 @anne0000000

Carafé et aéré, le vin distille toute son odeur au bout de quelques minutes... Saveur corsée, caractéristique des Bordeaux.
Au nez: fruits rouges très mûrs, poivron, épices.
Belle couleur, rubis intense.

Commentaires

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