Château du Frandat Le Cabernet Franc - Rouge - 2017

11€10
Bottle 75cL
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Château du Frandat - Le Cabernet Franc - Rouge - 2017
 
This Cabernet Franc cuvée was aged for 8 months, two thirds in ovoid tanks and one third in new 500-liter barrels. This maturation sublimates the fruit and the spicy side, the very discreet wood bringing complexity.
The word of the Winemaker, :
After a beautiful and hot spring, the summer of 2017 was dull, without great heat, followed by a humid and cool end of August and September, which led to a quick harvest, with wines of good balance and without too much concentration.
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Wine information

  • Domain : Château du Frandat
  • Year : 2017
  • Region : Southwest
  • Appellation : Buzet
  • Classifications : Sustainable Agriculture - Agriculture Raisonné - Without certification
  • Alcoholic degree : 13.5°
  • Grape : 100% Cabernet Franc
  • Soil : Sols argilo-calcaires

Tasting

When ?
To drink now, can be kept for 3 years.

How ?
Perfect on meat or cheese.

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Château du Frandat

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