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When ?
To be served with an authentic cuisine! From now on and to keep for up to 6 years. Serve chilled.
How ?
Perfect with marinated skewers or a barbecue rib of beef.
Cheese - White meat - Red meat - Poultry
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Une grillade serait parfaite en accompagnement.
Une belle acidité en bouche et des fruits croquants. Une fraîcheur agréable pour un vin qui se garde encore en cave plusieurs années !
Au nez, nous retrouvons des notes de chocolat mais également d'épices.
En bouche, nous retrouvons la même trame avec de belles notes épicées.
Ce vin accompagnerait parfaitement des grillades.