Domaine Du Saut au Loup Le Chemin Travers(e) - Rouge - 2021

12€70
Bottle 75cL
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Domaine Du Saut au Loup - Le Chemin Travers(e) - Rouge - 2021
 
A deep ruby colour. Notes of black fruit, blueberry and blackcurrant. A frank attack on the palate, with a nice density, and a supple finish.
The word of the Winemaker, :
Our Chinon without added sulphur! A wine of pleasure, sweet and gourmet
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Wine information

  • Domain : Domaine Du Saut au Loup
  • Year : 2021
  • Region : Loire
  • Appellation : Chinon
  • Classifications : Natural - No Sulphite Added Wine - without certification, Traditional - Not Certified or In Conversion
  • Alcoholic degree : 13°
  • Grape : Cabernet franc 100 %
  • Soil : Sables et limons sur argiles

Tasting

When ?
. Drink it now, or in 3 years. Can be decanted to reveal its aromatic potential

This will surprise you - To be drunk immediately

How ?
For a dinner aperitif, with savoury pies, a platter of deli meats or soft cheeses.

Aperitif - Cheese - White meat - Poultry

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Domaine Du Saut au Loup

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