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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Domaine de la Pertuade
- Année : 2016
- Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Appellation : Var
- Classifications : Traditionnel - Agriculture Traditionnelle / Conventionnelle - Sans certification
- Degré alcoolique : 12.5°
- Cépage : 100% Syrah
- Sol : Sablo-limoneux
Dégustation
Quand ?
A boire de suite 8° et 14° Garde et à consommer entre 2015 et 2017.
Pour épater - Ca va vous surprendre
Comment ?
Parfait avec des produits de la mer tels que des fruits de mer, crustacés ou encore huîtres et poissons. Se marie également à merveille avec les viandes blanches et le fromage de chèvre. Et enfin il se déguste aussi avec une délicieuse tarte au citron.
Apéritif - Foie gras - Fromage - Fruit de mer
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