Fanny Sabre

Beaune Clos des Renardes 2023

Beaune | Rouge | 2023

Fanny Sabre

Beaune Clos des Renardes 2023

Beaune | Rouge | 2023

Le Clos des Renardes se distingue par sa vinification précise mettant en lumière le pinot noir. Ce vin révèle des arômes de cerise mûre et de sous-bois, relevés par une touche d'épice douce. Sa structure est marquée par une belle douceur en bouche, soutenue par une acidité vivifiante qui lui confère une fluidité agréable. Simple et efficace, ce vin séduit par sa fraîcheur et son élégance.

Prix de solde49,90€ Prix régulier 43,00€

Expédition

Sous 24h

Emballage

Anti casse

Retours

Sous 14 jours

SAV réponse

Sous 2h ouvrés

Pays d'origine, France

Région, Bourgogne

Appellation, Beaune

Cépage(s), Pinot Noir

Certification,

Sucrosité,

Vinification, Élevage en fût de chêne

Type de sol, Argilo-calcaire

Teneur en alcool , 12.0%

Prix de solde49,90€ Prix régulier 43,00€
Beaune Clos des Renardes 2023
43,00 €49,90 €

Comment apprécier ce vin ?

Profil de la cuvée

Léger | Fruité et épicé

Conseils de service

Servir de 14° à 16°

Potentiel de garde

2 à 5 ans

Notre avis sur la cuvée

Dès le premier nez, le Clos des Renardes vous enveloppe de son parfum de cerise écrasée, subtilement mêlé à des nuances de sous-bois et une pointe de cannelle. En bouche, il se révèle tout en délicatesse, avec une texture suave qui séduit immédiatement. La vivacité de son acidité apporte une légèreté et une fluidité qui rendent ce pinot noir irrésistiblement frais et élégant. Un véritable plaisir pour les sens, exemplaire de simplicité et de charme.

Illustration par défaut pour la collection Fanny Sabre

Fanny Sabre

Bourgogne | France

À Beaune, Fanny Sabre travaille Pinot Noir et Chardonnay avec une légèreté de geste rare. Les extractions sont presque invisibles. Le fruit parle, simplement. Les blancs ont une vibration délicate, les rouges une texture veloutée. Un style bourguignon contemporain, sans fioritures.