Notre avis sur la cuvée

À l'ouverture, cette cuvée vous enveloppe de ses arômes envoûtants de fraises mûres, accompagnés de subtiles touches épicées et fumées, caractéristiques du poulsard du Jura. En bouche, elle se distingue par sa texture fluide et légère, où l'on retrouve un jus rafraîchissant. Sa couleur rouge très clair est intrigante, et un léger pétillant naturel peut être perceptible au début, rappelant l'énergie vive du vin. Cette sensation perle peut facilement être tempérée par un passage en carafe pour ceux qui préfèrent une dégustation plus calme et lisse.