Domaine de Laballe

Les Pieds dans le Sable 2024

Landes | Blanc | 2024

Fondée en 1820, Laballe incarne l'expertise transmise de génération en génération par la famille Laudet, mettant en lumière un terroir unique du Bas-Armagnac landais, Les Sables Fauves, qui confère fraîcheur et finesse à leurs vins et armagnacs. Engagés dans une viticulture durable, Cyril et Julie Laudet proposent des vins blancs, rosés et rouges, fruités, salins, moelleux, ronds, structurés ou légers, mais toujours marqués par une belle fraîcheur caractéristique de la maison. Une histoire, un terroir, une passion à découvrir.

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Pays d'origine, France

Région, Sud-Ouest

Appellation, Landes

Cépage(s), Gros Manseng, Sauvignon blanc et Chenin

Certification, Agriculture raisonnée

Sucrosité, Sec

Vinification,

Type de sol, Sablonneux

Teneur en alcool , 12.0%

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Les Pieds dans le Sable 2024
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Comment apprécier ce vin ?

Conseils d'accord mets et vins
  • Cuisine méditerranéenne
Conseils de service

Servir de 8° à 10°

Potentiel de garde

A boire

Notre avis sur la cuvée

Ce vin blanc présente une robe claire et brillante, annonçant un nez riche et frais aux arômes de fruits exotiques et à chair blanche. En bouche, il se révèle vif et franc, avec des notes d'agrumes et de fruits exotiques qui apportent une belle sensation en finale, légèrement saline et tendue. Parfait pour accompagner une cuisine simple et conviviale, ou à déguster en apéritif avec des crustacés, sushis ou plats exotiques.

Domaine de Laballe

Domaine de Laballe

Sud-Ouest | France

Situé dans le Bas-Armagnac, à proximité d’Eauze, le Domaine de Laballe est une propriété familiale dont l’histoire viticole remonte à 1820. Le domaine est implanté sur les Sables Fauves, un terroir caractéristique du Bas-Armagnac, reconnu pour sa capacité à produire des eaux-de-vie fines et fraîches, mais aussi des vins au profil équilibré.

Historiquement tourné vers l’Armagnac, le domaine maîtrise l’ensemble de la chaîne de production, de la vigne à la mise en bouteille. Cette maîtrise technique constitue un socle important pour le développement des vins, engagés depuis les années 1980. Les parcelles destinées au vin sont situées sur des terroirs landais et gascons, bénéficiant de sols sableux et bien drainés, favorables à la fraîcheur et à la précision aromatique.

Aujourd’hui conduit par Cyril et Julie Laudet, le domaine s’engage dans une viticulture durable, avec un passage en agriculture biologique et la mise en place de pratiques d’agroforesterie. Ces choix visent ... Lire plus

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