Le Parcours Sensoriel

Détails de l'activité

Vivez une expérience authentique et intimiste qui vous fera voyager de la terre au verre. Visite guidée et commentée lors de laquelle néophytes, amateurs et/ou amoureux de vin, peuvent obtenir des clés de lecture et de compréhension de l'histoire de la Balagne et du domaine balanin et quelques secrets de fabrication. L'escapade se termine par une initiation aux accords mets et vins sous forme de dégustation de 5 vins associés à 5 mets issus de la gastronomie corse.

Informations complémentaires

• Durée de l'activité : 2h
• Paiement de la prestation : Directement au domaine
• Accès handicapé : Oui

Le domaine

Domaine d'Alzipratu

Notre vignoble est situé à Balagne, à 8 kilomètres de Calvi, en Corse. Nous exploitons 40 hectares de vignes découpées en plusieurs parcelles orientées Sud. Le vignoble se distingue en deux parties : au Nord du couvent à Zilia et à l'Ouest du village de Calenzana dans le Haute-Vallée de Figarella.

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