Bouteille 75cL
Cette cuvée est folle ! C’est le fruit de l’assemblage du moût de raisin de Pinot récupéré à la sortie du pressoir avec une eau de vie.
Le mot du Vigneron, Famille Pinard :
Le Ratafia Champenois est l'apéritif ancestrale de la Champagne
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Informations sur le vin
- Couleur : Liquoreux
- Domaine : Champagne Pierre Pinard
- Région : Champagne
- Appellation : Ratafia de Champagne
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 18°
- Cépage : Pinot Noir, Chardonnay
- Sol : Coteaux argilo-calcaires
Dégustation
Quand ?
Se déguste frais, entre 6 et 8°.
Comment ?
Seul ou en cocktail.
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