Chateau de ROCHEFORT Muscadet Sèvre Maine sur Lie - Blanc - 2020
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Chateau de ROCHEFORT
- Année : 2020
- Région : Loire
- Appellation : Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
- Classifications : Traditionnel - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 12°
- Cépage : 100% Melon de Bourgogne
- Sol : Argilo Calcaire
Dégustation
Quand ?
Ces caractéristiques en font un vin unique qui s’accorde parfaitement à l’apéro avec des huitres et autres plateaux de fruits de mer…
Comment ?
Vinifié de façon traditionnelle, nos vins sont élevés sur leurs Lies pendant un minimum de 18 mois. Nous sommes également en cours de conversion Bio et nous sommes d’ores et déjà éligible « Cru Communal » au vu de notre mode de vinification et d’élevage ! Apport très modéré de sulfites grâce à l’élevage sur lie.
Apéritif - Fromage - Fruit de mer
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