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Domaine de Sainte Marie Savagnin Ouillé - Blanc - 2017

Jura,
2 avis
20€40
Bouteille 75cL
Achat Vins Certifiés Haute Valeur Environnementale - Les Grappes
Domaine de Sainte Marie - Savagnin Ouillé - Blanc - 2017
 
Vin jaune pâle avec fraicheur et légèreté. Vinifié durant 2 ans en foudres, mais à la différence du vin jaune, il est ouillé (les fûts sont perpétuellement rempli de vin pour compenser l’évaporation naturelle)
Le mot du Vigneron, :
Notre cépage emblématique dans sa version fraicheur et légèreté, sans élevage oxydatif
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