Une bonne acidité avec des notes de fruits blancs, la poire.
Le mot du Vigneron, Bruno LAFON :
Un savoir-faire bourguignon au profit d’une grande cuvée languedocienne.
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Domaine Magellan
- Année : 2014
- Région : Languedoc
- Appellation : Languedoc
- Classifications : Bio - Certifié AB
- Degré alcoolique : 13.5°
- Cépage : Grenache 60% Roussanne 40%
- Sol : argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
A servir frais maintenant et peut même encore attendre quelques années
Comment ?
A l’apéritif ou avec un poisson accompagné d’une sauce au beurre blanc, une blanquette de veau, ou encore un risotto aux légumes.
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