Bouteille 75cL
Une syrah au rouge profond, le nez montre un beau fruit noir, rouge et des épices. En bouche, souplesse des tannins, sur un vin frais et un très bel équilibre sur un fruit complexe.
Le mot du Vigneron, Nelly & Arnaud De Boel France :
Une cuvée complexe et élégante, mais pour les voraces!
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Famille De Boel France
- Année : 2020
- Région : Vallée du Rhône
- Classifications : Traditionnel - Non Certifié ou En Conversion , Biodynamie - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : Syrah 100%
- Sol : granits
Dégustation
Quand ?
A table, avec une cuisine simple et goûteuse, en toute convivialité. Dès maintenant, jusqu'à 5 ans. Servir entre 15 et 17°C.
Pour épater - Pour faire sa cave
Comment ?
Parfait sur une viande rouge ou du gibier. Pensez gibier en sauce ou belle entrecôte grillée au feu de bois et n'hésitez pas à jouer avec les herbes et épices! Poivre, thym, romarin, ail.
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