Vignobles Francois Lurton Domaine Targuerie Sec - Blanc - 2021

Sud-Ouest, Côtes de Gascogne

Bouteille 75cL

Achat Vins en Agriculture Biologique - Les Grappes

Vignobles Francois Lurton - Domaine Targuerie Sec - Blanc - 2021

Couleur jaune pâle et brillante avec quelques nuances de vert. Le nez révèle des notes intenses de citron jaune, de pêche et de fruits exotiques. Bouche élégante, avec un bel équilibre entre une attaque douce et une finale fraîche et longue, arômes intenses de pêches blanches et d'agrumes.

Le mot du Vigneron, François Lurton :

VINIFICATION
Vendanges mécaniques (entre 4 et 9 heures du matin) après dégustation des raisins. Macération pelliculaire
(8-12 heures). Réincorporation des lies fines filtrées. Fermentation entre 16-18°C avec des levures révélant toute la
typicité du sauvignon blanc.
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