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Vignobles Pelvillain Mise à nu Domaine du Théron - Rouge - 2020

Sud-Ouest, Cahors
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Bouteille 75cL
Achat Vins Natures - Les Grappes
Vignobles Pelvillain - Mise à nu Domaine du Théron - Rouge - 2020
 
Robe : pourpre soutenu. Nez : aromatique, fin, violette et mentholé, dont l’expression s’amplifie à l’aération. Bouche : fraîche, charnue, minéralité, bel équilibre.
Le mot du Vigneron, :
Avec le millésime 2016, une nouvelle approche avec l’élaboration de vins sans sulfites ajoutés est mise en place. Après une année d’élevage, les premières bouteilles ….. MISE A NU apparaissent pour dévoiler la fraîcheur et la pureté des arômes.
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A consommer dans les 5 ans suivant la vendange. Aérer durant 15 mn, servir entre 14 et 16°C.
Ce vin étant peu filtré, il peut présenter un léger dépôt naturel n’affectant pas ses qualités.

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