Nos vins de Pessac-Léognan
Voir tous les vignerons de Pessac LéognanÀ moitié dans la ville, à moitié dans les vignes, l’appellation d’origine protégée Pessac-Léognan est la plus proche de Bordeaux. La renommée de cette appellation n’est plus à faire, certaines propriétés se classent parmi les plus grandes du vignoble bordelais, avec un potentiel de garde pouvant aller jusqu’à 20 ans pour les millésimes exceptionnels…
... exceptionnels. Pessac-Léognan, point de départ de la viticulture bordelaise dispose d’un encépagement typique du bordelais et de vignes qui s'étendent sur 10 communes différentes (1639 hectares) qui produisent du vin blanc ou rouge. Sa localisation est idéale de par sa proximité avec Bordeaux. La robe du rouge, issue d’un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot, prend des teintes violacées, et son foncé annonce un vin qui peut se garder et bien vieillir. Vous trouverez sa robe sombre, aux couleurs de cerise noire. Au nez, ces vins présentent des caractéristiques de fruits rouges ou noirs, bien mûrs, même dans la jeunesse du vin. On retrouve des arômes de violettes aussi, en bouche ce bouquet se complète par des goûts de sous-bois (notes d’amandes grillées et de résine). Il est charpenté et prendra toute son élégance après quelques années de vieillissement, votre dégustation n’en sera que meilleure. Les blancs secs eux, sont des vins complexes. Ils sont frais et fruités, de par la dominance du Sauvignon dans leur cépage. Parmi les plus connus, le Château Haut-Brion qui est le seul premier cru non classé de 1855, non issu du Médoc. Domaine qui fut créé par Jean de Pontac il y a plus de 400 ans (16ème siècle) et ses descendantes Elisabeth et Slanie de Pontac sont aujourd’hui toujours présentes dans la région au Château de Myrat. Si vous souhaitez devenir l’un de leurs clients et faire un achat (en livraison) de Pessac-Léognan pour votre cave, vous pouvez retrouver chez nous les articles du Château Seguin, classé plusieurs fois au guide hachette. Mais aussi du Château de Léognan, repris en 2007 par Philippe et Chantal Miecaze et entretenu par le passé par son voisin, le Domaine de Chevalier (Grand Cru Classé des Graves). Ces deux lieux tenus par des producteurs vignerons ont leur propre histoire, il est également tout à fait possible de leur rendre visite afin de voir et d’apprécier ce superbe domaine.Route des Vins de Pessac-Léognan