Pourquoi devenir un vigneron connecté ?
La digitalisation du milieu viticoleconnaît un fort développement et cela ouvre de nouvelles possibilités aux domaines viticoles pour développer leur activités et leur clientèle. Pourtant, par rapport à d’autres secteurs, le secteur viticole a parfois plus de mal à se lancer.
Un outil de fidélisation
En se basant sur les ventes de vins en France, il apparaît que la vente de vin sur internet en France dispose d’un fort potentiel qui n’est pas encore pleinement exploité. De nombreux domaines commencent à s’intéresser au digital, et surtout à en comprendre les enjeux. Et ils ont bien raison ! D’une part parce que 29% des français ont déjà acheté du vin en ligne en 2017 (contre seulement 10% en 2011), dont 51% sur des sites de producteurs et 35% sur des sites de e-commerce.* D’autre part, puisqu’il n’est pas encore hyperconcurrentiel, l’e-commerce constitue une formidable opportunité pour les vins qui souhaitent gagner des parts de marché et valoriser leur savoir-faire aux yeux du plus grand nombre.
Attention, cela est à double tranchant, il est très important de disposer d’un SAV et de services associés de qualité pour apporter une bonne expérience client. Ceci est un vrai atout pour votre notoriété et améliorera d’autant plus votre visibilité auprès de tous les consommateurs. La solution logistique doit aussi être simplifiée pour vous autant que pour le client, et fiable puisque la peur de la casse à la livraison est un frein à l’achat pour 35% des français.
La vente de vin en ligne nécessite de respecter un certain nombre d’usages similaires à la vente de vin au domaine en direct que vous maîtrisez. L’expérience du client doit être aussi bonne en ligne qu’en réel, il a besoin de savoir que vous êtes derrière votre écran comme de l’autre côté de la table de dégustation. Si l’expérience est bonne, que ce soit via votre propre site ou via une place de marché, vous pourrez développer votre chiffre d’affaire et fidéliser vos clients.
Un relais de notoriété
Afin de maintenir votre clientèle en éveil sur votre domaine et la tenir au courant de l’actualité du domaine, il est important de publier régulièrement du contenu intéressant sur les réseaux sociaux par exemple. Articles, photos, vidéos… ce contenu peut concerner directement votre activité ou s’adresser plus largement à ce qui peut plaire à vos clients. La première des motivations qui incite votre client à vous suivre sur les réseaux sociaux est l’espoir d’y trouver des réductions et des offres spéciales, viennent ensuite la lecture de vos publications et la possibilité de vous écrire un message privé. En effet, 68,2% des consommateurs de vins souhaitent échanger avec le producteur avant leur achat. Ainsi, votre visibilité sur la toile est primordiale pour que les clients puissent vous retrouver facilement.
De plus, pour augmenter votre notoriété, rien de tel que de développer votre activité au domaine pour accueillir les visiteurs et ainsi leur offrir des prestations oenotouristiques. Quel rapport avec le digital ? Cela vous fait une nouvelle raison d’être visible sur la toile : l’oenotourisme est en fort développement en France avec 10 millions de visiteurs dans les vignes chaque année. La demande est forte et il y a tout à gagner à y répondre. De plus en plus de touristes cherchent sur Internet où aller visiter des domaines. Proposer vos activités sur votre site et même sur des sites de réservations en ligne de prestations oenotouristiques ne peut qu’augmenter votre visibilité, votre nombre de visiteurs et ainsi les ventes de vin en direct au domaine ce qui développe votre chiffre d’affaire en plus de votre clientèle.
Internet : complémentaire et non incompatible à l’offre traditionnelle
Selon l’étude e-performance Barometer de Kedge BS, le marché de la vente de vins en ligne représente 1,4 milliard d’euros en 2017 contre 430 millions en 2014. Cette donnée confirme ce que nous affirmions précédemment sur ce marché en forte croissance dans lequel tous les acteurs doivent se positionner afin de mettre en avant leur savoir-faire et disposer de la meilleure exposition ! D’autre part, 58% des revendeurs ont enregistré un chiffre d’affaires en augmentation car les consommateurs dépensent en moyenne 33% en plus s’ils ont effectué une recherche sur Internet en amont de leur achat.
En effet, l’offre internet que vous présentez vient en complément de l’offre traditionnelle que vous proposez déjà. Par exemple, le caviste qui vend vos cuvées ne répond pas au même besoin que votre offre internet. Le premier répond à un besoin d’immédiateté sous réserve qu’il se situe dans le secteur géographique de vos consommateurs tandis que l’achat sur internet est national et vous permet de mettre en avant vos bouteilles aux yeux de tous les consommateurs. Ainsi, lorsqu’ils verront vos bouteilles dans un commerce (cave, restaurant, bar à vins) ils s’orienteront plus naturellement vers vos cuvées car ils pourront ainsi les reconnaître.
L’absence d’intermédiaires pour plus de transparence
Les nouvelles attentes des consommateurs de vins résident principalement dans la transparence la plus totale dans les méthodes de fabrication des vins. Tout l’enjeu pour vous est de montrer à vos potentiels clients l’ensemble des travaux que vous effectuez, aussi bien dans vos vignes que dans votre chai, afin de leur proposer un produit en accord avec leurs attentes.
Cette exposition en ligne est une réelle vitrine pour votre domaine auprès des internautes. Elle met en avant vos vins et votre savoir-faire et ainsi l’histoire qu’il y a derrière vos vins, ce que les internautes apprécient. Vous animez donc votre communauté en engageant un échange sur votre passion et votre travail. Cet échange est un système efficace pour encourager vos clients non seulement à revenir, mais également à vous recommander. A noter que 65% des consommateurs de vin achètent sur conseils de leur entourage. Votre présence sur internet est un atout indéniable pour partager votre histoire, votre travail et communiquer directement avec vos clients, ce qui les incitera au réachat ainsi qu’à déposer des avis favorables sur internet à votre sujet.
Être un vigneron connecté, c’est finalement s’insérer dans les habitudes d’usage des consommateurs et se rendre accessible à eux. Cela permet d’être visible, d’acquérir de la notoriété et ainsi de développer sa clientèle. Au-delà de ça, cela vous permet de la fidéliser puisque ceux qui sont venus au domaine ou qui ont goûté à une quelconque occasion vos vins seront sûrement curieux de vous retrouver sur Internet pour trouver d’autres informations, suivre vos actualités ou même vous racheter du vin. Il ne tient plus qu’à vous de choisir la manière dont vous souhaitez vous exposer en ligne !
Source : baromètre SoWine 2018
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