Château d'Anglès
Classique rouge 2013 - Rouge

Languedoc, Languedoc La Clape

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Château d'Anglès - Classique rouge
14€70 

Le fruit et les épices de la Syrah vinifiée avec délicatesse, associés à la rondeur du Grenache, un complément de Mourvèdre pour la structure et la touche mentholée rafraîchissante de La Clape. Un vin gourmand et équilibré à déguster sans complexes. La robe est rouge à reflets noirs. Un nez exhale des arômes de petits fruits rouges et noirs bien mûrs, de poivre et de réglisse. Une bouche est souple et fruitée, fraîche et structurée par des tannins très soyeux.

Le mot du vigneron, :

"Tout sauf classique ! Ce vin saura s’associer avec à peu près tous vos petits plats."

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Informations sur le vin

  • Domaine : Château d'Anglès
  • Année : 2013
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Languedoc La Clape
  • Dégré alcoolique : 14%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Syrah 40%, Grenache 40%, Mourvèdre 20%.
  • Sol : Éboulis de calcaire dur du massif de La Clape. Galets roulés du miocène

Dégustation

Quand ?

À déguster entre amis ou en famille autour d’un barbecue. À déguster dans les 5 ans (potentiel de 8 à 10 ans). Servir à 18°C.

Comment ?

Avec la charcuterie fine, les viandes rouges grillées ou en sauce, fromages à pâte cuite.

Le domaine

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @chrigra

génial!!!

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 @winenot

 

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 @manu-b

Un vin ample, fondu, plaisant; les raisins sont à maturité, voilà un bon jus! Une bien belle découverte, à conseiller sans sourciller

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 @matthieu-t

Un vin dont on sent qu'il n'a pas eu la même météo que nous autres parisiens... C'est puissant, j'aime vraiment bien. Par contre, je trouve que mes bouteilles de 2008 commencent à décliner un peu, n'attendez pas trop! (En tous cas pour ce millésime)

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 @baudouin-t

Un puissant vin rouge - riche et équilibré ! Ouvert avec un pâte puis un plat en sauce. Découverte de ma part dans cette si belle région. Je conseille !

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 @vindou

Un vin puissant, riche, fruité, exubérant même ! il est plein de soleil... Savourez bien !!!

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