Château d'Arlay
La Réserve Non-millésimé - Rouge

Jura, Côtes du Jura

Château d'Arlay - La Réserve
13€75

Vin rond, plus que les millésimés pour le même age, tout en gardant une jeunesse. Nez de fruits rouges évolués, notes de sous-bois. Facile à boire, parfumé et digeste. Note de Wine Advocate : 89/100

Le mot du Vigneron, :

Un peu de Poulsard, du Trousseau et beaucoup de Pinot noir. Une touche de 2004, un peu de 2007 et du 2011, voilà comment nous avons soigneusement élaboré notre Réserve qui perpétue la tradition du "vin de maison" préparé autrefois par les cavistes du Château pour la table du maître et ses...

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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13€75
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Château d'Arlay
  • Millésime : Non-millésimé
  • Région : Jura
  • Appellation : Côtes du Jura
  • Classifications : Non Certifié ou En Conversion
  • Degré alcoolique : 12.5%
  • Cépage : Pinot Noir, Poulsard, Trousseau
  • Sol : Marnes grises

Dégustation

Quand ?

Vin amical, facile à approcher, sans complexe mais avec du fond ! Il est déjà prêt à déguster sans avoir besoin de vieillir. Nous voulions un vin d'un excellent rapport prix/plaisir que nos clients pourraient ouvrir facilement pour le partager. A servir entre 14° et 18°.

Comment ?

Idéal pour des grillades, barbecues, apéritifs avec saucisses, saucissons ou sur les tapas. Il accompagne très bien en rouge les fromages.

Le domaine

Domaine familial depuis le haut Moyen Âge, nous élaborons dans un esprit de grand cru du Jura, respectueux de la tradition, d'authentiques vins de terroir. Chaque vendange manuelle est soigneusement triée. Tous nos vins séjournent plusieurs années dans nos caves, offrant un réel potentiel de garde. Les marnes grises du Lias du sous-sol et une exposition plein sud, peu courante dans la région, contribuent à donner une élégance et une minérali...

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