Bouteille 75cL
La robe est intense. Des arômes de fruit rouge (cerise).Des tanins ronds et souples. Une bonne longueur en bouche.
Le mot du Vigneron, Laurence Boyer :
Le domaine de Caux & Sauzens en rouge est un vin très structuré avec des tanins élégant.
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Château de Caux et Sauzens
- Année : 2015
- Région : Languedoc
- Appellation : Pays d'Oc
- Degré alcoolique : 13.5°
- Cépage : Merlot et Cabernet-franc
- Sol : Argilo-Calcaire
Dégustation
Quand ?
Pour vos repas accompagné de viande. A boire maintenant ou à conservé pendant 2 ans.
Comment ?
Parfait sur une cote de bœuf, sur un poulet fermier ou du gibier.
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Marqué par l’histoire et l’élégance du Château de Caux & Sauzens, ce vin rouge dévoile une très belle longueur en bouche avec des notes surprenantes de cerise !