Château Saint Nabor Cuvée Prestige - Rouge - 2019

Vallée du Rhône, Côtes du Rhône Villages

2 avis

Château Saint Nabor - Cuvée Prestige - Rouge - 2019

Ce vin offre une robe grenat très profond aux reflets violacés. Son nez puissant et fin à la fois présente des arômes intenses de fruits rouges et noirs et d’épices. Une note boisée l’accompagne tout en finesse sans le masquer. L’attaque en bouche est souple et puissante, nous retrouvons nos arômes initiaux. La structure tannique apporte une plénitude remarquable et assure une longévité dans le temps

Le mot du Vigneron, Jérémie et Raphaël Castor :

Un Côtes du Rhône Villages présentant des arômes de fruits noirs profonds avec des notes élégantes de boisé. La structure est présente mais assouplie grâce à l’élevage en barriques

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LES DERNIERS COMMENTAIRES

Diane - il y a quelques mois

Un vin de caractère !
Un goût en bouche très agréable. La bouteille ne résiste pas à un dîner. Une fois ouverte déjà fini !

Nicolas Cabaret - il y a quelques mois

Jérémie et Raphaël Castor - il y a quelques mois

heureux que vous ayez apprécié notre Cuvée Prestige

Jérémie et Raphaël Castor - il y a quelques mois

Merci Nicolas,

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Informations sur le vin

Couleur : Rouge
Domaine : Château Saint Nabor
Année : 2019
Région : Vallée du Rhône
Appellation : Côtes du Rhône Villages
Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
Degré alcoolique : 13.5°
Cépage : 50 % Grenache, 20% Syrah, 15% Mourvèdre, 15% Carignan
Sol : Vignoble en terrasses exposées sud à l’abri du mistral. Sols caillouteux constitués de Grès calcaires plus ou moins mélangés d’argile

Dégustation

Quand ?
Peut s’apprécier aujourd’hui mais a un potentiel de garde jusqu'à 10 ans

Pour épater - A conserver - Pour faire sa cave

Comment ?
A servir après une passage en carafe entre 16 et 18° sur de belles pièces de viande, un civet de sanglier ou des gibets rôtis (canard,faisant)

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