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Informations sur le vin
- Couleur : Pétillant
- Domaine : Domaine de Bois Mozé
- Année : 2017
- Région : Loire
- Appellation : Crémant de Loire
- Classifications : Bio - Certifié Ecocert , Bio - Certifié AB
- Degré alcoolique : 12°
- Cépage : 90% Cabernet Franc, 10% Grolleau
- Sol : Argilo-Calcaire
- Type d'effervescence : brut zéro dosage - 0 g/l
Dégustation
Quand ?
La cuvée Désirée Anne convient parfaitement pour des apéritifs originaux.
Ca va vous surprendre - A boire tout de suite
Comment ?
Cette bulle rosée est recommandée pour des apéritifs originaux où les brochettes de fruits rouges, les tomates cerises, les dés de melon vont remplacer les gâteaux salés traditionnels. Il s’associera parfaitement sur des desserts à base de fruits rouges (soufflés et glaces), des crêpes aux confitures de fruits rouges, de nombreux gâteaux aux fruits rouges (crumble, tourtes…).
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