Domaine d'En Ségur
Sauvignon Blanc 2016 Non-millésimé - Blanc

Sud-Ouest, Côtes du Tarn

Domaine d'En Ségur - Sauvignon Blanc 2016
7€50

Le Sauvignon blanc a une robe limpide, un nez très typé aux notes d'agrumes et de buis. La bouche est expressive et très aromatique avec une belle fraîcheur jusqu'à la finale. Le millésime 2015 a été superbe, notre Sauvignon Blanc a eu de beaux résultats en concours: Médaille d'argent aux Concours Agricole, Médaille d'Or au Concours des Vins du Sud Ouest, Médaille de Bronze au Concours des Vignerons Indépendants, Médaille d'or au Concours des Vins de Gaillac, et maintenant sélectionné par le Wine Enthusiast pour le French Fries Contest à New York!! Yeahhh

Le mot du Vigneron, :

Fraîcheur et minéralité au rendez-vous. Le sauvignon blanc est mon cépage préféré. Un jour je ferai le tour du monde des sauvignons, en partant de la Nouvelle Zélande, et les sauvignons aux notes d'asperges!

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine d'En Ségur
  • Millésime : Non-millésimé
  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation : Côtes du Tarn
  • Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
  • Degré alcoolique : 12%
  • Cépage : Sauvignon Blanc
  • Sol : un sol argilo siliceux avec des galets.

Dégustation

Quand ?

A boire plutôt jeune sur le côté fruité.

Comment ?

C'est la note d'agrume pour vos fruits de mer et poissons grillés.

Le domaine

Si Lionel est oenologue et chef de culture au domaine de Pierre Fabre, des laboratoires du même nom, c'est pour compléter le travail déjà effectué par ce chef d'entreprise de renom, qui a mis la qualité au centre de l'attention depuis la création du domaine en 1989. Travaillant le raisin du départ jusqu'à sa mise en bouteille cela lui a permis d'avoir une vision d'ensemble. Cela donne des vins remplis d'arômes, créés pour votre plus grand plaisir !

L'avis des Ambassadeurs

 @paulaugustind
 Achat vérifié

nez, peche blanche, plus subtil que le precedent, complexité palette de floral bouche: belle attaque fruité sur du fruit à noyaux, fort en alcool mais bonne acidité qui equilibre. bonne longueur.

Commentaires
 @lefouineur
 Achat vérifié

Nez Très sauvignon, simple, bouche aromatique, monolithique, facile, top.

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