Des notes florales et de pierre à fusil compose les premières senteurs de ce rosé. L’aération nous porte sur des notes épicées et une trame de fruits rouges bien intégrées. La bouche, tout en souplesse, laisse apparaître un côté soyeux et très gourmand typique de cet assemblage.
Le mot du Vigneron, NATHALIE Vancoillie :
Un grand Ciel bleu un bon barbecue et La Nine !
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Informations sur le vin
- Couleur : Rosé
- Domaine : Domaine du Clos d'Alari
- Année : 2019
- Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Appellation : Var
- Classifications : Traditionnel - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 13.5°
- Cépage : carignan 60% grenache rolle mourvedre 40%
- Sol : Argilo calcaire du Trias
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