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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Domaine K.Descombes
- Année : 2019
- Région : Beaujolais
- Appellation : Beaujolais
- Classifications : Nature - Sans Cahier des Charges
- Degré alcoolique : 12°
- Cépage : 100% Gamay
- Sol : Sable granitique
Dégustation
Quand ?
Dès maintenant, servir entre 14 et 16°C.
Pour épater - Ca va vous surprendre - A boire tout de suite
Comment ?
Apéro entre amis, un saucisson d’Auvergne, une ventrèche, un "béret basque" chez Maîté, une tomme de brebis pour renvoyer la cerise éclatante de ce vin... puis on passe à table avec un tartare de boeuf au couteau avec ses frites maisons, une bonne viande rouge dans les morceaux longs, bavette, hampe, onglet, un joli plateau de fromage avec du Saint-Nectaire fermier, du reblochon
Apéritif - Fromage - Gibier - Viande blanche - Viande rouge - Volaille
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