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Domaine Les Roques de Cana Domaine Les Roques Cana Sanguis Christi - Rouge - 2008

Bouteille 75cL
Achat Vins en Agriculture Raisonnée - Les Grappes Gilbert et Gaillard 92/100
Domaine Les Roques de Cana - Domaine Les Roques Cana Sanguis Christi - Rouge - 2008
 
Nez très puissant et complexe, réunissant des notes épicées, grillées, de fruits noirs et de vanille bourbon. L’attaque est vive mais les tannins sont d’une très grande finesse. C’est un vin équilibré, puissant, avec une belle longueur en fin de bouche et une élégance rare.
Le mot du Vigneron, :
Sanguis Christi est un vin structuré, puissant, qui révèle toute l’élégance du Malbec sur le terroir des Roques.

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LES DERNIERS COMMENTAIRES

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Jean Louis Amadieu - il y a quelques mois
Me rappelle la cuvée Sanguis Christi 2007 achetée rue Nationale à Cahors dans un bar à vins qui fournissait aussi les professionnels : juste magnifique avec des arômes de myrtille que l'on trouve parfois sur les Malbec (Auxerrois, pardon ;-) ) de très belle origine. Au niveau des plus grands vins français, avis confirmé par quelques bourguignons et non des moindres.
Martial Guiette - il y a quelques mois
Merci beaucoup pour ce sublime commentaire
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