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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Domaine Poncereau de Haut
- Année : 2022
- Région : Sud-Ouest
- Appellation : Charentais
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : Merlot
- Sol : Sablo-limoneux
Dégustation
Quand ?
Peut se faire vieillir en cave pendant 5 ans. Il développera alors des arômes de fruits plus mûrs, des tannins plus fondus.
A conserver - Pour faire sa cave
Comment ?
A accorder avec des grillades, viandes blanches ou rouges.
Fromage - Gibier - Viande blanche - Viande rouge
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