Belle robe rouge intense, pourpre. Au nez des notes de fruits noirs confits accompagnés d'épices ressortent. Une bouche minérale, fraîche, avec des tanins soyeux et fin en bouche.
Le mot du Vigneron, Yohan Adell Von Corswant :
Finesse & élégance !
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Domaine Rabiega
- Année : 2012
- Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Appellation : Côtes de Provence
- Degré alcoolique : 14.5°
- Cépage : Syrah, Cabernet-Sauvignon
- Sol : Argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
Aujourd'hui ou dans les 5 à 7 ans.
Comment ?
Viande rouge, du gibier, ou une épaule d’agneau aux légumes par son caractère ; sa finesse et son élégance lui permettent de se délecter seul.
Apéritif - Gibier - Viande rouge
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